Emploi Restauration - Traiteur
Tucquegnieux, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez le service pour des réceptions en semaine ou le week-end sous la forme de cocktails ou de repas servis à table. Vous êtes autonome et vous vous rendrez directement sur le lieu de prestation. Contrat en extra de 6h à 12h hebdo.
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients et de l'animation du bar dans une ambiance dynamique et professionnelle. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Réalisation des cocktails classiques et signature selon la carte - Accueil, prise de commande et conseil client - Gestion du bar : réassorts, stocks, hygiène et propreté - Participation à l'ambiance générale du bar Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire - Dynamique, sérieux(se), souriant(e) et à l'aise en clientèle - Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail - Service midi et soir en coupure - 1 jour et demi de repos par semaine
Emploi Hôtellerie - Camping
Cayenne, 97, Guyane, -1
Nous recherchons un barman / barmaid sachant accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques - Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence - Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager - Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise - Fait de chaque client, un client unique - Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque - Met en place et approvisionne le bar - Gère les stocks - Connaît tous les produits du bar et de la carte - Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition - Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente - Applique les procédures et politiques définies par la marque[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse
Uniquement pour la saison estivale 2026 Mission : - Mise en place du service (salle, bar, buffets) - Accueil et service des invités lors des événements (cocktails, vin d'honneur, repas, mariage) - Préparation et service des boissons au bar - Service à l'assiette, au plateau ou en buffet selon les prestations - Débarrassage et rangement en fin de service - Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une première expérience en service ou en événementiel est appréciée - Débutant accepté si motivé - Sens du service, discrétion et bonne présentation - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends)
Emploi Restauration - Traiteur
Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Renfort temporaire avec prise de poste rapide Du 12 au 24 janvier 2026 Du lundi au vendredi : 12h00- 14h00 et de 17h00 à 21h00 le Samedi de 9h00 à 15h00 Le(a) Barman(aid), créateur(trice) d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Vous aurez pour missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Encaisser les consommations - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité (en collaboration avec l'employeur) - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en[...]
Emploi
Lanton, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
CDD saisonnier, 35h, salaire niveau 8 de la grille du tourisme social et familial 2 172 euros brut mensuel, 2 repos semaine pas forcément week end ni consécutif. Poste non logé. Etre capable de diriger et répartir le travail d'une équipe. Etre rigoureux sur les règles d'hygiène d'une collectivité tout en assurant les repas des publics accueillis : enfants en classes découvertes, colonies de vacances mais aussi prestations Adultes, proposition de cocktail dînatoire Travail principalement en continu mais en coupure de temps en temps. Capacité d'adaptation, bienveillance dans l'accompagnement de l'équipe. Contrat à partir du 06 mars jusqu'au 02 novembre 2026
Emploi Hôtellerie - Camping
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Venez compléter une équipe dynamique au sein du Logis Hôtel et Restaurant Ludik Resort Nous recherchons un.e serveur.se à temps complet. Poste à pourvoir immédiatement. Ludik Resort à Bergerac est un complexe convivial ayant pour thématique centrale les jeux de société. Un hôtel de 46 chambres, des salles de séminaires, un bar et restaurant années 1900 avec escapes games. Au sein de notre restaurant vous serez amené.e à : - Dresser les tables avant chaque service - Accueillir et installer les clients dès leur arrivée - Prendre les commandes de vos clients et les conseiller en cas de besoin (cocktails, vins, carte) - Servir les clients - Encaisser les clients à leur départ - Débarrasser les tables et les redresser - Entretenir les locaux * Horaires : 24 Heures par semaine, soirs (18h30 23h selon service) * Rigoureux(se) * Sérieux(se). * Enthousiaste * Motivé(e). Travail le week-end, jours fériés Bénéficie du Comité d'entreprise Logis Rémunération selon expérience Vous bénéficierez du comité d'entreprise Logis Hôtel.
Emploi Hôtellerie - Camping
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Venez compléter une équipe dynamique au sein du Logis Hôtel et Restaurant Ludik Resort Nous recherchons un.e serveur.se à temps complet. Poste à pourvoir immédiatement. Ludik Resort à Bergerac est un complexe convivial ayant pour thématique centrale les jeux de société. Un hôtel de 46 chambres, des salles de séminaires, un bar et restaurant années 1900 avec escapes games. Au sein de notre restaurant vous serez amené.e à : - Dresser les tables avant chaque service - Accueillir et installer les clients dès leur arrivée - Prendre les commandes de vos clients et les conseiller en cas de besoin (cocktails, vins, carte) - Servir les clients - Encaisser les clients à leur départ - Débarrasser les tables et les redresser - Entretenir les locaux * Horaires : 35 Heures par semaine, après midi et soir (15h30 23h selon service) * Rigoureux(se) * Sérieux(se). * Enthousiaste * Motivé(e). Travail le week-end, jours fériés Bénéficie du Comité d'entreprise Logis Rémunération selon expérience Vous bénéficierez du comité d'entreprise Logis Hôtel.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin France. Implanté à Saint-Tropez depuis 2010, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Nous recherchons pour la saison 2026, d'avril à début octobre plusieurs Valets/Femmes de chambre. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, son assistant(e) ainsi que la gouvernante du soir, vos missions seront : Remettre en état les chambres, les salles de bain et les sanitaires pour accueillir le prochain client Nettoyer les sols, murs et toutes parties communes à l'établissement Signaler à votre responsable les détériorations éventuelles et les réparations à effectuer Suivre le plan de travail selon les consignes données dans un temps limité Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Rapidité d'exécution Discrétion, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation AVANTAGES 2 jours de repos Repas offerts et concoctés par[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos principales missions seront les suivantes : -Réaliser les cocktails et boissons diverses -Facturer et encaisser - Gérer les stocks -Remettre en état, nettoyer son espace de travail et les équipements Contrat du 01/05 au 20/08 Horaires en continu 6 jours/7 Club de plage situé dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé
Emploi Hôtellerie - Camping
Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Postes à pourvoir pour la grande saison (6 mois minimum) et petite saison (2 mois), vous travaillerez au bar de l'Hôtel et vous aurez pour missions : - Accueillir les clients au bar - Prendre les commandes - Préparer les boissons et cocktails - Effectuer le service des boissons - Assurer la propreté et l'organisation du temps Profil recherché : faire preuve d'autonomie et de réactivité et être capable de travailler en équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Pour information : le poste est non logé, prise de poste immédiate. Le restaurant Les Merlans recherche un(e) Serveur polyvalent (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous contribuez au bon déroulement du service en salle et au bar, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Polyvalent(e), vous participez également aux tâches annexes nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : Service et relation client Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité Servir les clients au bar et en salle Préparer les boissons chaudes, froides et cocktails Assurer l'encaissement Valoriser l'image de l'établissement et encourager les ventes additionnelles Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe Mise en place et entretien Participer à la mise en place avant chaque service (réapprovisionnement, nettoyage.) Assurer le nettoyage quotidien des espaces communs, du matériel de service et de la terrasse Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Polyvalence et soutien aux équipes Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (plonge, aide diverse) Participer à la gestion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Salaire exprimé en brut Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Titre du poste : Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Lieu de travail : Saint-Tropez (83) Établissement : Mamé - Coffee-shop brunch ou Lorette Bistrot Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : Temps plein 42h Horaires : Service du midi uniquement (9h à 16h) ou service du soir uniquement ( 18h-01h00) Date de début souhaitée : Dès mars jusqu'à novembre Gestion opérationnelle : - Superviser le service en salle et au bar - Garantir une expérience client chaleureuse et fluide - Être présent(e) sur le terrain pendant les services - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Management d'équipe : Encadrer, motiver et fédérer l'équipe (salle / bar) Organiser les plannings et gérer les remplacements Former les nouveaux collaborateurs Créer un climat de travail sain, exigeant et bienveillant Gestion & organisation Participer à la gestion des stocks et aux commandes Suivre les indicateurs de performance (CA, ratios, coûts) Être force de proposition pour améliorer les process et le service Assurer la bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine Relation client & image Accueillir et fidéliser la clientèle Gérer les retours clients[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La Crêperie du Port, établie à Royan depuis 1986, recrute un/e aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une large gamme de galettes, crêpes, salades, coupes glacées ainsi que des cocktails et autres boissons, servis principalement en terrasse avec vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance. En tant qu'aide de cuisine/Crêpier/Saladier, vous serez chargé(e) de : Préparer des crêpes, galettes et salades Mettre en place et entretenir le poste de travail Assister dans la gestion des stocks et la réception des produits Qualifications et Compétences : Une première expérience en saison est souhaitée Capacité d'adaptation et polyvalence Maîtrise des techniques de préparation des crêpes est un plus, mais une formation en interne est possible pour les candidats motivés Avantages : Environnement de travail agréable Formation en interne pour les candidats motivés Vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance Conditions : Poste non logé Nous offrons un environnement de travail dynamique et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe enthousiaste, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'Hôtel de Beaune, 5* dans le centre ville de Beaune recrute un Valet/Femme de Chambre en CDD, à partir du 1er Avril avec prise de poste immédiate Hôtel 5* de 11 chambres, 8 suites, 2 restaurants et un bar à cocktail. Équipe de 40 personnes environ. Clientèle internationale. Contrat : CDD 35h/semaine Horaires de travail en journée entre 9h et 14h avec possibilité de service couverture sur certains shifts 2 jours de repos par semaine Petite équipe, bonne ambiance et conditions de travail. Possibilité de logement pris en charge par l'entreprise pendant la période d'essai. Vos Missions : Nettoyer et de ranger les chambres de l'Hôtel et les parties communes des étages. Chaque matin un planning est communiqué en indiquant les chambres à nettoyer et ranger, avec efficacité et rapidité. Vous faites le ménage de la chambre, change les draps et refait les lits, passe l'aspirateur, nettoie les sanitaires et la salle de bain qu'elle réapprovisionne en linges, serviettes et peignoirs propres et envoie le linge sale à la lingerie. Nettoyage des communs
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Notre établissement, reconnu pour sa cuisine traditionnelle de qualité et son engagement envers des produits frais, de saison et issus de l'agriculture biologique et locale, recherche un(e) barman/barmaid passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Situé au cœur de Chartres et en zone touristique, notre clientèle est composée d'habitués et de visiteurs de passage, que nous accueillons en service continu durant la saison estivale. Vos missions : En tant que barman/barmaid, vous aurez la responsabilité de : Préparer et servir des boissons de qualité, en accord avec notre démarche responsable Conseiller et guider les clients dans leurs choix de boissons Gérer les stocks et les approvisionnements du bar Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour offrir une expérience client cohérente Assurer un service continu en été, en adaptant le rythme de travail Profil recherché : Formation en bar ou expérience significative en tant que barman/barmaid Connaissance des boissons, cocktails et spiritueux Sens de l'organisation, autonomie et créativité Goût du travail en équipe et capacité à s'adapter à une clientèle variée[...]
Emploi Enseignement - Formation
Alès, 30, Gard, Occitanie
Dans le cadre de la préparation d'un titre à finalité professionnel de barman/barmaid, vos missions seront les suivantes : Vous approvisionnerez le bar, accueillerez, conseillerez et servirez la clientèle, assurerez la promotion des produits et de l'Etablissement et contribuerez à la fidélisation et au développement de la clientèle. Vous contribuerez aussi à la préparation de diverses boissons et cocktails. Vous devez avoir une expérience en restauration et être majeur.
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients et de l'animation du bar dans une ambiance dynamique et professionnelle. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Réalisation des cocktails classiques et signature selon la carte - Accueil, prise de commande et conseil client - Gestion du bar : réassorts, stocks, hygiène et propreté - Participation à l'ambiance générale du bar Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire - Dynamique, sérieux(se), souriant(e) et à l'aise en clientèle - Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail - Service midi et soir en coupure - 1 jour et demi de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Sur le site touristique de la commune de Saint Antonin Noble val, vous aurez la responsabilité de la terrasse. Le restaurant prépare 150 couverts par service. Vous assurez le service du midi et du soir en coupure selon planning défini par l'employeur. Prévoir de travailler le week-end, l'établissement est ouvert 7 jours /7 Vous avez impérativement une première expérience de la gestion d'une salle. vos missions : *préparation des cocktails des boissons sans alcool, des cafés *préparation des desserts. *Gestion de la Caisse *vérification du bon fonctionnement du service. Six jours de travail par semaine, un jour de repos le lundi. 42 h semaine Les deux premiers mois au SMIC horaires, puis évolution du salaire en fonction des compétences. Vous maîtrisez la langue anglaise. Vous serez nourri (e) et possibilité d'être logé (e)
Emploi Restauration - Traiteur
Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un serveur H/F pour un contrat temps plein en CDD de 6 mois. Vos missions principales : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Préparer les commandes et cocktails - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Gestion des stocks - Entretien de l'espace restauration/bar/terrasse Nous recherchons une personne ayant une première expérience dans un métier de service.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Nous recherchons un chef barman H/F dans notre restaurant situé à la Marina du Gosier. Nous sommes ouverts 7j/7 (sauf le dimanche soir). Vous devrez gérer la carte des cocktails et proposer une création originale par semaine. Vous travaillerez dans un cadre agréable, au sein d'une équipe déjà en place avec une longue expérience. Vous devrez également faire l'inventaire et gérer le stock du bar. Expérience de 3 ans demandée. Qualités requises : professionnel, sociable, respectueux ; le bar étant situé à l'accueil de notre restaurant vous êtes le premier contact du client avec notre établissement vous devrez donc également faire preuve d'un accueil chaleureux et courtois. Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35 heures + heures supplémentaires
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Guadeloupe, -1
Nous recherchons activement un(e) serveur(se). Il/elle devra assurer la mise en place de sa la salle et du bar. Assister le cuisinier. Taches à définir sur place. Accueillir les clients, prendre les commandes servir, débarrasser, encaisser. Il/elle devra être en mesure de confectionner des cocktails. Vous devrez assurer la caisse. Auto entrepreneur/neuse bienvenu(e)
Emploi Hôtellerie - Camping
Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un responsable de salle en CDD saisonnier à temps complet (41h/ semaine) pour la saison 2026 de mi-avril à fin octobre . Plus qu'un hôtel la Bastide Saint Georges est une maison de famille dirigée par un couple de propriétaires passionnés, un établissement ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, ou les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Casa Gia est un restaurant d'une capacité d'environ 60 couverts, pouvant aller jusqu'à 100 couverts pour les évènements, ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, et où les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Gestion opérationnelle & service : * Superviser et participer activement au service en salle du restaurant * Encadrer une équipe composée de serveurs, apprentis et d'un barman dédié à l'espace lounge et aux cocktails extérieurs. * Être garant(e) de la mise en place, du rythme et de la qualité du service en salle. * Veiller au respect des standards de la maison et au bon déroulé de chaque service. Sommellerie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Mise en place & service bar : - Accueil des clients selon les standards de l'enseigne. - Gestion des appels téléphoniques et les prises de réservation selon les standards de l'enseigne. - Intervention en salle ou à l'accueil pendant le service - Contrôle de l'état et de l'approvisionnement du bar - Changement des fûts de bière, le CO2 et réalisation de la sanitation - Approvisionnement du bar : boissons, café, thé, sucre, verrerie, porcelaine - Mise en place du bar (olives, gâteaux apéritifs, fruits, menthe ) - Préparation et service des cocktails en respectant les fiches techniques - Service des bières en respectant les règles de service - Lavage des verres, tasses, théières, etc. avant, pendant et après le service (selon le restaurant) - Entretien des locaux, matériel, appareils - Encaissement en respectant les procédures (selon le restaurant) - Utilisation du système caisse pour commander boissons & food - Fermeture du bar : sécurisation, rangement et nettoyage - Respect les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ). Une expérience dans un établissement similaire est exigée . Le[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
La brasserie 58 Avenue recherche Barman (H/F) Type de contrat : CDI (ou CDD selon le besoin) Horaires : 10h-14h et 18h-22h (fermé le dimanche soir et le lundi) + 1/2 journée dans la semaine Salaire : À préciser selon la convention collective et l'expérience Missions : Préparation et service des boissons (cocktails, boissons chaudes et froides, etc.). Accueil et conseil des clients. Gestion des stocks et approvisionnement du bar. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à la mise en place et au rangement du bar. Profil recherché : Expérience en tant que barman dans un établissement similaire (bar, restaurant, hôtel, etc.). Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, sens du contact et rigueur. Conditions de travail : Horaires décalés avec une pause en milieu de journée. Environnement de travail dynamique et convivial. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Emploi
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie
Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un RÉCEPTIONNISTE / AMBASSADEUR D'ACCUEIL (F/H) Au sein d'un hôtel 5 étoiles & spa et de son restaurant gastronomique, l'établissement propose spa et piscines, bar à cocktails, espaces séminaires et un fort potentiel événementiel, au coeur d'un cadre exceptionnel. Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous êtes le véritable ambassadeur de l'expérience client. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients - Accompagner et conseiller les hôtes pendant leur séjour - Coordonner les demandes - Garantir une prise en charge personnalisée - Assurer la satisfaction client - Veiller à la qualité de la facturation - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Vos atouts pour réussir : - Disposer d'une première expérience en réception, conciergerie ou réservations - Maîtriser l'anglais courant (oral et écrit) et la pratique d'une troisième langue est un atout - Être à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office) et la connaissance d'un logiciel hôtelier est un avantage Vous êtes polyvalent(e) et autonome, vous incarnez un accueil élégant, chaleureux et sur-mesure. Vous êtes passionné(e) par l'expérience client[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de notre crêperie vous réalisez les différentes boissons et cocktails. Poste à pourvoir de mars à septembre. Pas de possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Vauvert, 30, Gard, Occitanie
Situé à VAUVERT, nous recherchons un(e) barman / barmaid pour compléter notre équipe. Vous travaillez du mercredi au samedi soir sur une amplitude horaire de 16h à 01h00. L 'établissement organiser des soirées concert . Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretenez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. Vous gérez l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Débutant accepté, une connaissance en service PUB est un plus. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***
Emploi Restauration - Traiteur
Cendras, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le bar de notre restaurant de camping pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable du bar, vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, de l'accueil des clients et de la gestion des stocks. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons sans alcool, cafés, etc.). Accueillir les clients et prendre leurs commandes. Gérer les stocks de boissons et de consommables. Assurer la propreté et l'organisation du bar. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en place et au rangement du bar. Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience en tant que barman ou formation en bar. Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Excellente présentation et bonnes compétences en communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de avril à septembre 2026. Salaire selon convention collective et expérience. Possibilité de logement[...]
Emploi
Guidel, 56, Morbihan, Bretagne
Envie d'animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l'équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur d'une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien : Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs Accueil et service des clients au bar : s'assurer de la qualité des commandes servies par l'équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l'écoute des vacanciers Gestion du bar : contrôler l'hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d'organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous bénéficiez d'une précédente expérience au sein d'un bar, avec des missions de management de préférence Personnalité de terrain, vous confectionnez avec[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
- Vous avez une bonne connaissance des cocktails. - Vous êtes autonome sur votre poste. - Vous êtes en charge des petits-déjeuners. - Vous assurez l'entretien des locaux, le lavage des verres, et le nettoyage de fin de journée. ***** Poste NON LOGE *****
Emploi Hôtellerie - Camping
Quend, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre camping **** de plus de 1000 emplacements, situé au cœur de la Baie de Somme, est un lieu de vie et de détente où la convivialité, la qualité et la propreté sont nos priorités. Avec un grand bar central, des espaces de restauration et une programmation d'animations variées, nous recherchons un Chef Barman / une Cheffe Barmaid capable d'allier ambiance et excellence de service. Vos missions : Gestion opérationnelle du bar : préparation, mise en place, commandes, stocks et inventaires Élaboration de la carte des boissons et cocktails, avec une touche créative et professionnelle Encadrement, formation et motivation de l'équipe bar (2 à 8 personnes selon la saison) Garant du respect strict des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) Veille constante à la rigueur des procédures : nettoyage, rotation des produits, traçabilité, rangement et contrôle des températures Gestion des encaissements et suivi des ventes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef barman / cheffe barmaid dans un établissement à forte affluence (camping, hôtel, restaurant ou bar d'ambiance) Grande rigueur professionnelle et exigence personnelle sur l'hygiène[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Pour la clientèle du restaurant vos missions seront les suivantes: - Préparer des cocktails et faire preuve d'initiative pour l'élaboration des nouvelles créations. - Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions. - Assurer l'entretien de la verrerie et le nettoyage des espaces du bar. Vous serez amené(e) à assurer le service en salle en complément de votre activité Vous travaillerez en coupure du mercredi au samedi de 11 h à 15 h et de 19 h à 22 h et tous les dimanches de 11 h à 15 h Vos qualités requises : réactivité , ponctualité, capacité à gérer votre stress
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar vous préparez les commandes des clients avec rapidité et adresse. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller - Préparer des cocktails, boissons chaudes, froides, alcoolisées ou non - Réaliser un service au bar ou en salle - Savoir gérer les stocks et en demander le réapprovisionnement - Maintenir le bar propre et rangé Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un hôtel****. De nature souriante et accueillante, vous êtes courtois et à l'écoute du client. La pratique de l'Anglais est un plus.
Emploi Hôtellerie - Camping
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s en CDD à compter d'avril 2025. Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire. Possibilité logement Mutuelle prise en charge par l'employeur à 60% 2 jours de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un Barman H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, en veillant à offrir une expérience unique à nos clients. Missions principales : Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, etc.) selon les standards de qualité établis. Accueillir les clients et les conseiller sur le choix des boissons. Gérer les stocks et les commandes de boissons. Veiller à la propreté et à l'organisation du bar. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en mixologie ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Barman ou poste similaire. Connaissance des boissons locales et traditionnelles corses. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Compétences requises : Maîtrise des techniques de mixologie et de service de boissons. Connaissance[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : - Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). - Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est appréciée.
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous supervisez la tenue du bar et êtes le garant de son chiffre d'affaires. À ce titre vos principales missions sont : - Proposer des améliorations ou nouveautés à la carte du bar - Gérer les stocks - Mettre en place et approvisionner le bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Réaliser les encaissements. - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez une excellente maîtrise des alcools et de la mixologie. Vous connaissez également la législation liée à la vente d'alcool Véritable passionné, vous inspirez votre équipe et insufflez une dynamique dans le but constant de satisfaire le client. Disponible et réactif, vous êtes capable d'adapter votre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay****, rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous supervisez la tenue du bar et êtes le garant de son chiffre d'affaires. À ce titre vos principales missions sont : - Proposer des améliorations ou nouveautés à la carte du bar - Gérer les stocks - Mettre en place et approvisionner le bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Réaliser les encaissements. - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez une excellente maîtrise des alcools et de la mixologie. Vous connaissez également la législation liée à la vente d'alcool Véritable passionné, vous inspirez votre équipe et insufflez une dynamique dans le but constant de satisfaire le client. Disponible et réactif, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous effectuerez la préparation des différentes boissons, chaudes , froides et cocktails Vous connaissez les vins Vous entretiendrez votre poste de travail Vous effectuerez également le service en salle et en terrasse Poste logé Prise de poste en mai
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Nous recherchons un barman (maid) polyvalent, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025/2026 à partir du 19/01/2026 jusqu'au 31 aout 2026. Des notions de mixologie seraient un plus! Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes de boissons et de nourriture avec précision - Respecter les fiches techniques des cocktails et boissons - Participer au service en salle - Préparer et servir les boissons, en respectant les standards de qualité - Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces - Assurer la propreté et l'organisation du bar et des espaces de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Conseiller les clients sur les produits disponibles et réaliser des ventes additionnelles - Gérer efficacement votre temps de travail pour assurer un service rapide Profil recherché - Expérience préalable dans le secteur[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Limeuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant traditionnel qui utilise des produits locaux et perigourdins. Vous serez en charge de l'accueil, conseil clients, mise en place, entretien, préparation des cocktails, service à table.. Vous travaillez en coupure. 2 jours de repos à définir. Début du contrat soit le 15/04 ou le010/05 2026.
Emploi Hôtellerie - Camping
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** Le Camping HOMAIR LA MARINE recrute! Contrats du 01/07/2026 au 31/08/2026. Vos activités : -Prendre des commandes et réaliser les différentes boissons de la carte (café, cocktails, etc.) ; -Réaliser du snacking types pizzas, paninis, gaufres, etc. ; -Gérer la cuisson des aliments ; -Servir et encaisser les clients ; -S'assurer de la satisfaction des clients ; -Suivre les consignes du Responsable de Restauration et les standards de l'entreprise ; -Mettre en place les préparations -Entretenir les locaux et le matériel. Vous justifiez d'un diplôme en cuisine ou à minima d'une expérience similaire . Possibilité de logement **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci d'amener plusieurs CV *****
Emploi Hôtellerie - Camping
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** LE CAMPING VAGUES OCEANES L ELYSEE RECRUTE ! Vous travaillez au sein d'un camping , logement possible en colocation. Contrat d'avril à septembre 2026. Travail le week-end et jours fériés. Vos missions seront les suivantes : Accueillir les clients Assurez la préparation des boissons et cocktails au bar Nettoyer votre espace de travail Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services du camping, avoir le sens du service et un bon relationnel. Parler anglais est un plus . **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci d'amener plusieurs CV *****
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jouan-des-Guérets, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Vous êtes soigneux(se) et dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et êtes fédérateur(trice) , vous aimez les challenges ? Nous avons le poste qu'il vous faut . Cadre verdoyant , vous aurez la responsabilité de préparer les boissons et cocktails pour le restaurant et la terrasse. Poste à pourvoir d'Avril à début Novembre. Expérience 1 saison mininum . ** Logement possible en fonction des disponibilités**
Emploi Hôtellerie - Camping
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre établissement Hôtel 5* / Palace et sous la responsabilité du Chef Barman, vos missions principales seront de : - Prendre la commande des clients - Accueillir et installer le client - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service au bar - Réaliser des cocktails à la demande Vos atouts : Connaissances en œnologie, mixologie Sens de l'accueil Formation CAP ou BEP, BAC Pro en hôtellerie-Restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous serez chargé(e) du service en salle dans un hôtel restaurant espace Bar lounge /Tapas d'une capacité de 40 couverts environ par service. Les missions du poste : Vous serez amené(e) à mixer les cocktails , à assembler les plateaux tapas et à servir les clients dans une ambiance dynamique. Vous interviendrez également à la réception (accueil, téléphone). Gestion des stocks en cuisine. Horaires de travail: 18h à 23h. Travail tous les jours sauf le dimanche. Possibilité d'immersion puis de formation avant embauche.